Pranzo

Il Pastarolo

Pasta fresta, sempre

La nostra carbonara al tartufo: tortello fatto a mano con tuorlo morbido, ripassato in padella con tartufo e guanciale croccante. Un piatto che fonde tradizione, passione e gusto.

Per noi la pasta è un’arte. Le nostre paste sono tutte fatte a mano, come una volta, con ingredienti freschi di altissima qualità.


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