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Ali e Radici

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Liberi di sentirsi a dieta

Tutti noi siamo a dieta, poiché ogni essere umano consapevole o no segue un proprio stile di vita

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Ci sono alcuni termini che sono legati in modo indissolubile, inestricabile con la storia dell’uomo e ne hanno…

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Mangiare Sano! 

I consigli di Chiara Bartolomei, biologa nutrizionista

Mi chiamo Chiara e sono una biologa nutrizionista.

Il mio percorso è iniziato nel 2014, ho conseguito la laurea triennale in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione umana al Campus Biomedico di Roma per poi specializzarmi nel ramo clinico sempre al Campus con un percorso di tesi magistrale che mi ha permesso di arricchire moltissimo il mio bagaglio culturale. Infatti ho trascorso dei mesi a Ceccano (FR) nel reparto di Endocrinologia/Diabetologia per poi continuare nel laboratorio di Endocrinologia del Campus Biomedico seguendo uno studio clinico.
Tutto questo mi ha permesso di fare esperienza, formarmi ed appassionarmi sempre di più al mio lavoro.
La mia speranza è che questa pagina possa essere una guida nelle scelte alimentari poiché è davvero possibile mangiare in modo vario e gustoso, correggendo gli errori e seguendo semplici regole di educazione alimentare. 👩🏻‍🍳

Rubrica

di Paola Ottaviani

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