Scelti di Gusto

"Siamo gente che ogni sabato mattina si alza presto e si reca al mercato locale per selezionare personalmente i…

"Ci sentiamo di svolgere una missione: far sentire il cliente "a casa" circondato da ciò che merita"

“Lo facciamo perché è la nostra passione"

“Siamo io e la mia Bottega. Io sono Assunta. Siamo i due piatti della stessa bilancia."

“Siamo un ristorante umbro ma anche un miscuglio di meltin pot"

“Lo facciamo quotidianamente, con le mani, abbracciando orizzontalmente, in maniera corale, il cuore pulsante della…

"Nel cuore verde d’Italia, da oltre cento anni, l’Umbria ci accoglie e noi la rispettiamo con grande passione,…

“La ricerca è il nostro pane, poi c'è l'amore che è quello che ci mettiamo sopra."

“Bisogna valorizzare l’equilibrio dei contrasti in cucina e nella vita.”

“Che Domenica sarebbe senza le pastarelle di Merendoni?”